samedi 6 décembre 2008

Lasagne day!!!!!

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C'est une excellente idée de Dorian, Gracianne,et Marion!.....
Il n'y a rien à gagner, juste le plaisir à partager!.....
Alors, j'ai refait des lasagnes au thon mais plus cuisinées que cet été...:c'était là....
C'est la version....maison, c'est à dire moins....bocal.....
Mais j'ai quand même fait appel à Mr Picard et à du thon en boite.....parce que, en fait....quand on bosse, on a des envies de passer du temps en cuisine, mais il faut s'adapter au temps disponible......

lasagnes thon plat 6 12
Il faut aussi adapter les quantités aux convives présents.....mais comme je ne sais pas toujours 1/4 d'heure avant le repas qui sera là, j'ai prévu grand...en fait, on était 3......alors Mr D en a mangé le lendemain et on en avait encore largement pour 2 le lendemain.....ça se réchauffe très bien au micro ondes......sachez le!....

La recette:
  • 1 paquet de lasagnes sans précuisson
  • 1 grosse boite de thon, plus une moyenne
  • 1 sachet de cubes de tomates et basilic surgelés
  • 1 brique de coulis de tomates
  • 1 oignon
  • parmesan
  • poivre, origan, romarin séchés (pas de sel, le thon l'est assez....salé...)
  • un peu d'huile d'olive
  • un peu de sucre en poudre
  • un bol de béchamel
  • 25 cl de crème semi épaisse légère
Émincer l'oignon et le faire revenir dans de l'huile d'olive. Ajouter les tomates, le coulis, les condiments et un peu de sucre en poudre. Laisser mijoter et ajouter le thon émietté.
Huiler légèrement un plat assez profond. Y mettre une couche de lasagnes puis alterner la sauce au thon et les lasagnes. Recouvrir de sauce béchamel puis de crème. Saupoudrer de parmesan. Cuire 40 minutes environ à 180°.
lasagnes assiette 6 12
Bon, quand je relis la recette.....je me rends compte qu'il n'y a pas une grande différence avec celles de cet été!.....sauf la température extérieure peut être!.....

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4 commentaires:

Cuisine Framboise a dit…

Lasagnes au thon j'en entends souvent parler!!! Sans béchamel pour moi mais je retiens. Bon Dimanche

~marion~ a dit…

Je connaissais les lasagnes au saumon et maintenant je découvre les lasagnes au thon... comme quoi ce plat italien s'accommode de tous les accompagnements!

Flo Bretzel a dit…

Ah ce cher monsieur Picard, tu sais qu'il me manque en Allemagne!

Gracianne a dit…

J'aime beaucoup les pates aux thon, j'en fais tres souvent quand je suis pressee le soir, mais je n'ai jamais fait cette sauce avec des lasagnes. C'est vraiment une excellente idee que je ne vais pas tarder a mettre en pratique. Merci pour l'inspiration.