Elle aurait eu lieu quand même. Heureusement que j’avais du pain!….

Apparemment tout allait bien….Noël était passé, tout semblait normal…..



D’accord, la pluie tombait sans arrêt….mais par chez elle c’était assez habituel…..rien ne pouvait laisser penser que son monde avait changé…ils l’avaient dit à la radio le 22, il ne s’est rien passé….

Elle continua sa balade et croisa une petite famille….



Elle pensa qu’il ferait mieux de ne pas fumer près de ses enfants et continua sa route…
Et rencontra une autre famille….



Enfin, il n’y avait que le père…la mère avait du aller faire des courses…acheter des gants pour son mari dont les mains avaient un peu grandi dernièrement….

C’est quand elle a rencontré celui là qu’elle a commencé à se poser des questions…..



Qu’est ce qu’ils avaient tous à fumer aujourd’hui?….c’est mauvais pour la santé…..



Et ça donnait une drôle de tête…



Ils avaient beau essayer de se cacher…



Elle se rendait bien compte que les habitants avaient tous pris une drôle d’allure….



Certains avaient des costumes superbes…rehaussés de broderies magnifiques…



Et d’autres avaient une manière toute personnelle d’apporter des jouets à leurs enfants…



Pas de doute….il s’était passé quelque chose…cette fin du monde dont on parlait….elle n’aurait pas été retardée de quelques jours?

Et elle commençait à se demander si elle avait assez de provisions chez elle pour affronter une telle situation….

Un tas de nouilles!….voilà ce qu’il lui fallait!….



Mais en s’approchant…..elle voyait bien que ce serait difficile d’en faire son ordinaire…



Manger des nouilles qui avaient des yeux aussi bleus ça lui semblait insurmontable!….

Alors elle rentra vite chez elle et trouva du pain….d’une couleur un peu inhabituelle, mais qui pourrait la nourrir agréablement quelques temps….



Elle se dépêcha d’en faire un petit sandwich pour son déjeuner, avec du saumon, de la salade et du Philadelphia….



Et en le dégustant, elle se dit qu’elle n’aurait jamais du aller voir cette exposition à jeun…..

Elle était partie au Tri Postal pour l'exposition Phantasia sans déjeuner suffisamment pour être là dès l’ouverture et ça lui avait un peu tourné la tête et déclenché son trop plein d’imagination….

La recette des petits pains au velouté de potimarron…

• 300g de farine 110
• 100g de farine 65
• 80g flocons de pomme de terre
• 2 c c de levure sèche de boulangerie
• 1,5 cc de sel
• 220ml de velouté de potimarron
• 160ml de lait tiède
• 30ml d’huile d'olive

Mélanger les farines et les flocons de pomme de terre avec la levure et mettre dans le bol du robot.


Mélanger le lait, le velouté et en verser une partie au centre de la farine et faire tourner en vitesse min, ajouter progressivement le liquide. Faire tourner en vitesse lente et ajouter la fin du liquide, et un peu d'eau si nécessaire, la pâte doit former une boule et être élastique. Pétrir 10 minutes, la pâte doit être un peu collante.

Huiler un saladier et y déposer la boule de pâte, enduite d'huile avec les mains. Laisser reposer environ 1h, jusqu'à ce qu'elle doublé de volume.

Dégazer, façonner 16 boules, les mettre sur une plaque recouverte d'un papier cuisson et laisser reposer encore 1 h.

Badigeonner la surface d'un peu de lait et cuire 20 à 25 mn à 180° avec un copient d'eau dans le four. La surface doit être dorée et les petits pains sonner creux si on les tapote.
Laisser refroidir sur une grille.


D'après le pétrin, http://www.lepetrin.fr/recettes/pate-levee/petits-pains-complets-tout-moelleux/

En tous cas, elle vous conseille d’aller la voir cette exposition, si vous passez à Lille avant le 13 janvier…..mangez juste un peu avant!……

Mots clés Technorati : exposition Phantasia Lille,Fantastic2012,Tri postal,petits pains au velouté de potimarron,petits pains moelleux