mercredi 4 janvier 2012

Wenesday?….. just in time for muffin monday!…


On est bien mercredi, on est bien le 4 janvier….mais c’est le dernier jour pour le Muffin monday#28!…


muffin monday28

Le thème: english tea time…..je ne pouvais faire autrement qu’y participer!….le tea time ici, c’est une institution!…..




Vous pouvez admirer un objet des plus utiles…..hand made (même si je ne sais plus ni par qui, ni quand….) un tea cosy….pour garder la théière bien au chaud…
C’est vrai que j’ai du l’extirper d’un placard pour la photo….mais je me demande si je ne vais pas l’utiliser à nouveau….


Sinon, les muffins……comme on est le dernier jour du jeu et que je croulais un peu sous les restes divers, j’avoue avoir eu quelques scrupules à cuisiner encore des gâteaux….il reste un morceau de cake, et Mr D va encore dire tout à l’heure en rentrant prendre son thé que je le suralimente…j’ai failli ne rien faire…mais l’honneur est sauf!
Il n’y en a que 6…..ça se mange vite!….et ils sont à la marmelade!….ça se mange tout seul!….


Muffins à la marmelade d’orange:
  • 175g de farine avec levure incorporée
  • 100g de marmelade d’orange
  • 100ml de lait
  • 1 oeuf
  • 50g de beurre fondu
Battre l’oeuf avec le lait. Ajouter la marmelade et bien mélanger. Verser dans la farine, sans trop mélanger, avec le beurre fondu.
Répartir dans des petits moules, déposer un peu de marmelade à la surface, et cuire 20 minutes à 180°.




Il me semble avoir rempli les conditions du jeu…..kitsch anglais, parfums anglais favoris, emblèmes british…..
Et en plus, c’est bon!…….

7 commentaires:

Kim a dit…

Très Brit ces muffins à la marmelade. J'adore!

sab a dit…

là on peut dire que tu as joue le jeu a 200%!!!! j'adore le joli bonnet rose pour la théière!!!

taka a dit…

tu sais ,je ne buvais jamais de thé et faut dire que les british et moi n'avons guére de points communs .ET j'ai découvert l'earl grey,depuis je suis devenue accro .Ah oui,tes photos sont britih,manque plus qu'une assiette de la reine mèere ..ou alors le cadavre qu'on a trouvé dans son jardin ...Rhoo .

irisa a dit…

Bon, finalement Mr D n'a pas appelé le Samu !
Simples british et bien goûteux ces muffins

Dr. CaSo a dit…

Miam, ils sont superbes, ça me donne envie d'essayer de les faire, tiens :)

virginie a dit…

ah ou perso pour le gouter et c'est l'heure en plus ca m'irait plutot bien !!

bises et bonne soirée gourmande
virginie

Laurent [aka Kitchen Chick] a dit…

La théière a sorti son pull en laine... Bonne année à toi ! :))