Et forcément quelques photos pour vous raconter.....
Beaucoup de stands de vente de denrées diverses.....des saucissons, aux pains en passant par les thés et épices.....vous pourrez déguster beaucoup d'entre elles avant de les acheter...
Si vous aimez le sirop d'érable ou les canneberges, ce charmant québécois se fera un plaisir de vous faire gouter ses produits.....difficile de ne pas craquer.....
Malgré les dégustations, on peut avoir encore un petit creux à l'estomac.....
Pas de problème.....il y a aussi ce qu'il faut!.....
Si vous avez soif, il y a aussi le nécessaire....mais ces verres n'étaient pas là pour ça....
Ils étaient à disposition des candidats au Grand prix des arts de la table....si vous avez envie de laisser parler votre créativité, vous pouvez y participer lors de votre visite au salon....
Et bien sur, les démonstrations ou les ateliers de chefs de bonnes tables de la région vous donneront des idées....
Ici, Philippe Belot, de l'Auberge du forgeron, à Seclin explique comment préparer un petit artichaut...
Et dans l'espace des cours de cuisine, c'est Nicolas Gautier, de La laiterie à Lambersart qui officie....
Le salon est ouvert jusque mardi 11 novembre.....vous aurez tous les renseignements sur le site....
Moi, je vais maintenant chercher des recettes au sirop d'érable.....ça ne devrait pas être trop difficile....
4 commentaires:
Un beau salon pour decouvrir plein de nouveautés, bonne soirée
Je vais y faire un tour lundi. Il faut que retrouve le stand québequois, je n'ai plus de sirop d'érable ;-) Bonne soirée
C'est un très, très joli nom, salon des envies culinaires ... Sympa, l'idée de pouvoir dresser sa table avec ce choix de vaisselle et de décorations-là !
Bisous
Hélène
D'après ce qui est raconté cela vaut le déplacement.
Je vais peut être y aller demain...
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