La cuisine embaume le muguet!….
Que ces clochettes vous apportent plein de bonheur!….
Un apéro familial est prévu ce soir et vous avez en avant première ma contribution…
Bien que fabriqués dans des petits moules à cakes, la pâte se rapproche plus des muffins…
La recette:
- 150g de farine à levure incorporée
- 50g de farine de maïs
- 100g de parmesan râpé
- 1 œuf
- 125ml de lait
- 40ml d’huile d’olive
- 1 c à s de romarin et thym frais, coupés très finement
- 1/2 c à c de piment d’Espelette
- 5 baies moulues
Mélanger dans un plat les farines, le parmesan et les épices.
Battre l’œuf avec le lait et ajouter l’huile.
Verser sur les éléments secs et mélanger rapidement (mais pas trop)
Mettre dans des petits moules (huilés s’ils ne sont pas en silicone) et cuire 15 minutes à 200°.
Pourquoi cet apéro?….on fête des anniversaires…et justement, demain c’est celui de MrD…..mais je n’ai rien dit!…..
PS: c'est la week end du truc chez Dr Caso
Cette fois ci, elle demande des images de truc vachement joli....
Alors, voilà.....une photo de Venise, juste après une averse....la lumière est vachement jolie, non?
10 commentaires:
Bon anniversaire Mr.D.
Bon 1er mai Babeth.
J'aurai bien partagé cet apéro avec vous.
Les gâteaux semblent délicieux.
A très bientôt.
parmesan et romarin, bien sur que c'était délicieux! Miam
humm des petits muffins tout en saveur! =)
Je t'en pique un au passage! :P
Bisous & Bon dimanche
très jolis petits gâteaux et superbe photo de venise!!
joyeux 1er mai!
Oui, oui, moi je prends un petit gâteau pour l'apéro ! Même 2, ou 3 ! Bises
oui,moi aussi je serais bien venue pour l'apéro....mais bon je serais restée aussi pour le reste ,vu les excellentes recettes de ton blog.
Bonne vieillerie Mr D ...Bon apéro !
Bon 1er Mai , bonne fin de week end !
CLquipopotte♥♥♥
un brin de muguet et un gâteau apéro sur une terrasse à venise ( c'est bon de rêver)
j'organise un petit concours de cuisine sur mon blog, si le coeur vous en dit, je vous invite à y participer! http://chezlou.canalblog.com/archives/2010/04/21/17383067.html
bonjour magnyphique....merci
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