dimanche 7 mars 2010

Week end cat blogging #248 et une recette qui attire les chats…..

 

J’étais déjà tombée dessus par hasard de mes promenades sur le web, mais c’est Papilles et pupilles qui en parle cette semaine et m’a donné l’envie d’y participer. C’est vrai qu’on voit pas mal de chats sur les blogs de cuisine….

Le calendrier se trouve ici 

 

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Et ce week end, c’est iMeowza qui accueille les photos de nos gourmets à 4 pattes…

Miette mosaique

Voici donc un choix des images de Miette, qui a fêté ses 14 ans vendredi…..elle a le chic, comme beaucoup de ses congénères pour choisir des endroits parfois bizarres pour ses (nombreuses) siestes, a très mauvais caractère et un sérieux appétit…..

Comme elle adore le thon, elle apprécie quand j’en fais pour nous car le jus de la boite et de menus morceaux atterrissent en général dans sa gamelle…..

Une petite tarte feuilletée au thon……

tarte feuilletée tomates oignon thon 2 

La recette:

  • Une pâte feuilletée, ou une pâte aux petits suisses   (la recette est là)
  • Une grosse boite de pulpe de tomates
  • 3 beaux oignons
  • 1 grosse boite de thon au naturel
  • 2 gousses d’ail
  • parmesan
  • huile d’olive
  • un peu de sucre en poudre
  • sel, poivre, thym, origan, romarin

Emincer les oignons et les faire revenir dans un peu d’huile d’olive. Ajouter la tomate, l’ail écrasé, sel, poivre et un peu de sucre. Laisser mijoter jusqu’à obtenir le moins de jus possible.

Etaler la pâte. Répartir les tomates dessus, puis le thon émietté. Ajouter des copeaux de parmesan et les herbes.

Cuire 30 minutes à 200°

tarte feuilletée tomates oignon thon

Qui n’a jamais ouvert une boite de thon avec un chat dans les parages ne sait sans doute pas ce que c’est que d’entendre des miaulements insistants et sentir passer autour de ses jambes, tout contre…., une masse de poils plus ou moins sèche selon la météo….dur, dur quelque fois…..

11 commentaires:

Papilles et Pupilles a dit…

Ca m'attire aussi ;)

Saveurs et Gourmandises a dit…

J'ai l'impression que tu parles de mon chat aussi bien pour le caractère que pour le thon.
Bonne tarte.
A bientôt.

clquipopotte a dit…

Ce qu'il y a de bien avec les tartes , quiches , tourtes et brick c'est qu'on peut varier à loisirs ....
Bonne semaine gourmande ...
CLquipopotte♥♥♥

Linou a dit…

moi, j'ai une petite minette de 9 mois hyperactive, hypermiaulante, hyperigolote. Je vais regarder dans mes photos pour en mettre une récente.

BON APPETIT ! a dit…

Lol ! Il n'y a pas que les chats qui aiment le thon... tous les chiens que j'ai eu adorait cela et notamment mon regretté Charlie dont le cadeau de Noël préféré était une énorme boîte de thon !!!... Ceci dit ta tarte est très appétissante... dès que j'ai un autre four je la fais... froide elle doit être bonne aussi à emporter au boulot en été ????

Christine a dit…

Une excellente recette pour nous également
C'est vrai j'ai quelques petits souvenirs de matous avec du poisson
bises

marina a dit…

j'ai 2 chats et le plus vieux a 15 ans, est un peu malade des reins et depuis quelque temps n'a qu'une obsession: manger!! c'est devenu un vrai mendiant, même un voleur par moment, ce qu'il n'etait pas du tout avant...un vrai poème! son QG est devenu la cuisine et il ne sort plus que très peu, au cas où je laisserais tomber de la nourriture pendant son absence...

irisa a dit…

je connais la chose : j'ai eu consécutivement trois chattes !
mais désormais et c'est tout aussi impérieux , j'ai les regards de mon épagneul , sur mes casseroles !comme moi il appréciera
la tarte au thon

Miss Diane a dit…

Je constate que ta p'tite Miette aime aussi se cacher dans les sacs, tout comme ma Sushi! Ta Miette est magnifique et drôle!

Eol a dit…

Je se suis pas chat, mais le thon, je ne dis pas non!!!

Patrice a dit…

Je vais la faire celle là, elle me plait ! Merci et très bonne soirée