samedi 24 juillet 2010

D’autres jeux de plage….et des petits muffins pour l’apéro….

On a beau dire, au temps des jeux vidéos et du cinéma en 3D il y a encore des grands classiques qui ne se démodent pas……

jouets de plage

Et ils s’en servent tous ces petits!….leurs œuvres sont visibles au bord de l’eau….ça va mieux avec du sable un peu humide…

chateau de sable

Quelquefois, on se dit que papa a du mettre un peu la main à la pâte…

chateau de sable3

Et il y a quelquefois tout un paysage….

chateau de sable2

Mais j’ai retrouvé avec un peu de nostalgie un grand classique de mon enfance……

boulettes de sable

En me promenant pour admirer toutes ces architectures, j’ai vu que quelqu’un avait aussi mis en scène un autre grand classique….

bouteille à la mer

En l’honneur de tous ces artistes, voici une recette d’un petit truc à grignoter, pour un pique nique sur la plage ou un apéro au frais…..

Des mini muffins au bacon et comté

mini muffins comté bacon

La recette:

  • 150g de farine à levure incorporée
  • 100g de comté râpé
  • 100g de “fine de bacon” ou bacon coupé en petits dès
  • 1 œuf
  • 125ml de lait
  • 40ml d’huile d’olive
  • poivre, pas trop de sel

Mélanger la farine, le fromage et le bacon.

Battre l’œuf avec le lait puis avec l’huile d’olive.

Poivrer, saler

Mélanger rapidement les éléments liquides aux ingrédients secs.

Mettre la valeur d’une grosse cuiller à café dans chaque alvéole d’une plaque en silicone.

Cuire environ 15 minutes à 180°

mini muffins comté bacon 2

En fait, je triche un peu….ces mini muffins ont été faits loin de la plage, pour un apéritif au travail…..mais c’est parce qu’il doit être temps de me dire qu’il y a autre chose que les vacances……il parait……

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8 commentaires:

taka a dit…

je me disais aussi,qu'est ce qu'elle cuisine en vacances ....
Les chateaux de sable c'est indémodable,il n'y a pas d'age pour en faire et chacun le fiat a sa facon

alaro a dit…

ils sont sympas ces jeux de plage... que du bonheur ! des muffins pour l'apéro... j'arrive ! ;-))

lagrandepages a dit…

Entre jeux de plage et délicieux moments passés en cuisine, j'espère que tu auras le temps de répondre à ce tag auquel je te convie !
Rdv sur mon blog !!
Bises

Christine a dit…

Si on pouvait revnir en arrière quelquefois
Mais prendre l'apéro avec tes petits muffins, c'est bien également
bises

Anne a dit…

Je garde l'idée pour un apéro...
Anne

irisa a dit…

ils sont originaux ces muffins ! leur forme me fait penser à une pâte à chou , c'est dû aux allumettes de bacon je pense

Eléonora a dit…

Un coucou grand MERCI pour ton message durant mon absence de vacances. Retour à la maison et reprise difficile. Cela sent encore le farniente chez moi et aussi sur la blogosphère. Donc, on ne s’activera que gentiment jusqu’à fin août. A bientôt !

Dorian a dit…

Et dire que je suis en train de retrouver le plaisir de la plage sur les plages de la mer du nord et que je vais peut-être même m'y baigner ! En sortant il me faudra sans doute tes petits muffins pour m'en remettre !