dimanche 15 mars 2009

Des rillettes de thon pour un apéro XXL

Ce n'est pas l'apéro qui était XXL!.......on est restés très sobres......mais c'était la fête !......et ce qu'on a grignoté avant d'y aller....

J'avais bien vu qu'il y avait des grues....elles ont bien servi!

acrobates

Un géant les accompagnait.....

géant et acrobates

Ils étaient 2 en fait....et des musiciens, et des choristes......

feu d'artifice

Un feu d'artifice a couronné le tout.....

boule lumineuse Puis tout le centre ville a été transformé en dancing....il y en avait pour tous les goûts, DJ ou fanfares....

opera lumières

vieille bourse lumières

On a fait des kilomètres....dans la foule, mais c'était quand même possible de marcher...une bonne ambiance, malheureusement un peu gâchée au fur et à mesure que certains étanchaient leur soif......à la vodka souvent.....je ne suis pourtant pas certaine que ça permette vraiment de se réhydrater.....

Pour notre part, on avait pris des forces avant de partir,avec un petit crémant accompagné de ça:

rillettes thon apéro

La recette des rillettes de thon

  • - 1 petite boîte de thon au naturel
  • - 1 petit Gervais
  • - 6 pétales de tomates séchées à l'huile
  • - 1/2 citron
  • - quelques brins de ciboulette
  • - poivre

Essuyer les pétales de thon et les mixer. Ajouter dans le mixer le thon, le petit suisse, le jus de citron,le poivre et la ciboulette.

Mixer jusqu'à la consistance souhaitée.

La recette est de Sylvie

On a aussi mangé des crevettes, marinées dans un jus de citron et du poivre:

crevettes

Et les petits muffins aux tomates séchées

muffins statuettes

Il n'y a pas que dans la rue qu'il y a des bébés noirs.....dans ma cuisine aussi!.....

Et si vous craignez pour mon hydratation.....on a bu de l'eau aussi.....

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10 commentaires:

Sylvie a dit…

Un bien belle fête !
Merci beaucoup pour le clin d'oeil ;o)

rêves de tables a dit…

Superbes photos, succulentes recettes. Tout contribue a attiser nos papilles. Merci pour cette pause gourmande. Bonne soirée.

sab le plaisir de gourmandise a dit…

ah j'ai eu peur que tu ne succombes de manque d'hydratation!!!! belles recettes pour l'apéro en tous cas

Babeth a dit…

Magifique la fête à Lille et les rillettes ont l'air bonne

Bea a dit…

Ya des jours comme ça ou on regrette bien d'être au fin fond de la campagne !

Mamina a dit…

Une big fiesta apparemment!

clémence a dit…

la soirée a dû être magnifique : les photos font rêver ! merci pour cette petite recette qui a l'air bien bonne...

Elo a dit…

Elle me plaît cette recette de rilettes, facile et rapide à faire !

tallula a dit…

ces rillettes me mettent en appétit !

Cuisine Framboise a dit…

T'es sûre pour l'eau?....Rillettes aux pétales de thon... Le Nord déjante.... Ca me plait ;-)