Qui ça?….les fils et MrD….
Si on était dans le second degré, je serais assez d’accord avec eux….moi aussi j’ai connu des grosses nouilles…..et je ne les appréciais pas vraiment…
Mais non….on est dans le premier degré pur et dur et ils parlent de mes pâtes reçues par la Poste…..
Je racontais leur arrivée là……
Ce n’est pas très très gentil pour le monsieur qui s’est pris la peine de me les livrer avec sa camionnette jaune ni pour celle qui a cru leur faire plaisir étant donné leur goût prononcé pour cet aliment……
Ceci dit….ils en mangent quand même….
Il faut dire que je les cuisine tellement bien!….
En gratin avec de la viande par exemple!…
La recette:
- 500g de pâtes (grosses ou pas après tout….)
- 300g de steak haché
- 2 gros oignons
- 3 gousses d’ail
- 1/2 boite de chair de tomates
- 1 grosse brique de coulis de tomates
- 2 boules de mozzarella
- parmesan
- sel, poivre
- huile d’olive
Emincer les oignons et l’ail et les faire revenir dans l’huile d’olive.
Ajouter ensuite la viande, puis la tomate. (On peut mettre des vraies tomates, mais celles qu’on trouve en ce moment ne sont pas encore assez goûteuses, je trouve.)
Saler, poivrer et laisser mijoter.
Pendant ce temps, cuire les pâtes al dente.
Huiler un plat et y mettre les pâtes puis la viande à la tomate. Mélanger. Recouvrir de morceaux de mozzarella et de gros copeaux de parmesan.
Cuire environ 20 minutes à four 200°
Ils ont quand même bien mangé……même si MrD a demandé pourquoi il y avait un truc un peu caoutchouteux au dessus…..il n’aime pas la mozzarella!……
Est ce que je critique ses fleurs, moi?
Non…je serais vraiment de mauvaise foi….elles sont plutôt belles ses clématites….un peu grosses et molles,quand même?….non?…..non!
9 commentaires:
nous ici on les aime les grosses pâtes !
Les grosses nouilles peuvent être de bonnes pâtes !
moi qui suis une grosse nouille, j'adore les grosses pâtes!!!!
Eh ben moi j'adore ça, les grosses nouilles... L'effet "grosse pâte" sous la dent, régressif et délicieux !
Par exemple, une grosse clématite, ce serait moins sympa avec de la mozza... :o)
Moi j'ai tellement eu de mal à trouver des grosses nouilles que j'ai carrément fait une fantasme sur elles (je parle bien sûr de celles à bases de farine et d'oeufs!).
Alors si tes proches les dédaignent je suis volontaire pour terminer les assiettes ....
Bonjour,
pour répondre à ton commentaire sur mon blog, malheureusement certains de mes livres ont pris l'humidité et les pages sont un peu gondolées maintenant. Je suis furieuse...
Mais en tout merci de ne pas m'avoir oubliée... pour mon grand retour sur la toile, je t'ai taguée...
Si bien sûr tu en as le temps et l'envie
J'aime autant les clématites que les bonnes grosses pâtes, je suis donc séduite par ton billet. Ah, il y en a qui ne connaissent pas leur chance !
quel délice ton billet !
j'aime tous les plats mariés " aux nouilles " j'attends avec impatience la suite de tes autres recettes !
Tu as la main verte , car tes clématites sont très belles !
Bonne semaine
A++Sacha
La vie est difficile, des fois ! Moi, j'aime bien les grosses nouilles ! ENfin, quand elles sont bonnes ... En tout cas, tu m'as l'air de leur faire des sauces du tonnerre pour leur faire passer la pilule ! ;o))
Bises
Hélène
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