Un gâteau pour se remettre d'une nuit difficile

 

Peut être en ai je déjà parlé?....je dois être une mère un peu poule car je dors mal quand mes poussins ne sont pas rentrés le soir.....

Et puis, il y a un virus assez méchant qui sévit en ce moment à la maison et au bureau......

Alors hier soir, après avoir zappé un peu tard, je me suis couchée et ai essayé désespérément d'avaler ma salive pendant un bon moment....et puis vers 1h30 j'ai entendu le petit dernier regagner sa chambre et j'ai du m'assoupir....

Et puis vers 4h30, j'ai été réveillée par un drôle de bruit et une drôle de lumière...le réveil déjà?....non!...pas un dimanche et puis il ne vibre pas comme ça......vibre!....bon sang, mais c'est bien sur: le portable mis sur silence!.......

C'était le 2ème, parti à Anvers voir des copains qui venait de se faire piquer son portefeuille, avec sa carte bleue......alors Maman devait trouver le numéro d'urgence pour faire opposition......

Mon fils est très ordonné......j'ai donc trié un mont de trucs pour finalement trouver le numéro à l'arrière d'un vieux ticket de retrait....faut dire que dans la précipitation, j'avais oublié de mettre mes lunettes...ça aide!.....

Sachez donc, si ça vous arrive, qu'il y a bien un monsieur qui attend devant son téléphone que des gens lui demandent de bloquer leur carte....et il est aimable en plus!....même aux heures indues!....

Je me suis recouchée, mais j'ai eu un peu de mal à me rendormir: on peut acheter plein de trucs à Anvers en quelques minutes avec une CB

Et puis c'est un port!.......

Enfin.....on verra bien!......

Mais il me fallait de quoi me remettre de mes émotions et j'ai pensé qu'un morceau de gâteau au chocolat ne serait pas superflu.......

J'ai repris une recette trouvée sur le net, qui me faisait de l'oeil depuis quelques temps:

Un gâteau au Nutella!....

La recette originale est là: Autour d'une recette

La recette:

• 400g de Nutella

• 4 oeufs

• 150ml de lait

• 100g de farine

• 60g de maïzéna

• 1 levure chimique

Préchauffer le four à 180°C.

Battre les oeufs, ajouter le Nutella, bien mélanger, ajouter le lait, la farine avec la levure chimique, la maïzéna, bien lisser la pâte et verser dans un grand moule beurré et fariné

Faire cuire le gâteau 20 minutes à 180°, baisser le four à 160° et continuer la cuisson pendant 15-20 minutes. La pointe du couteau doit ressortir pas complètement sèche.

En fait, bien qu'à la tête de 5 ou 6 pots de Nutella à la maison, j'ai employé un produit que j'avais acheté chez Miamstramgram,une  Crème Dell'Artigiano Nocciola , et j'ai mis les 500g!...faut c'qu'il faut!

Divin!.....

J'espère quand même que je dormirai mieux ce soir!..

Mots clés Technorati : gâteau au Nutella,Nutella