Un peu plus au sud......

Eh oui....j'ai abandonné les brumes du nord....la SNCF, avec seulement 30 minutes de retard m'a amenée hier de 16° à 35° en quelques heures....

Et mon futur proche va sans doute ressembler à ça:

La cuisine va sans doute être assez simplifiée.....mais on va quand même se mitonner de petits trucs sympas....un peu de poulet à l'orange et aux carottes par exemple.....

La recette:

• 2 blancs de poulet
• 4 carottes
• 1 orange
• 1 gros oignon
• huile d'olive
• sel, poivre

Couper le poulet en petits morceaux. Emincer finement l'oignon. Eplucher les carottes et les couper en fines tranches. Presser l'orange.

Faire revenir le poulet dans un peu d'huile d'olive. Ajouter l'oignon puis les carottes, arroser du jus d'orange et d'un petit peu d'eau si nécessaire, saler et poivrer.

Couvrir et cuire environ 30 minutes, jusqu'à ce que les carottes soient tendres.




On serait chez soi, on mettrait quelques épices en plus......en vacances, avec une seule valise....on a moins de choix.....







Là normalement, je voulais mettre une autre photo....mais le logiciel que j'inaugure sur mon ipad semble en faire un peu à sa tête.....il va falloir que je l'apprivoise....en plus que le wifi de la location, si il a le mérite d'exister est quand même un peu faiblard.....je ne promets pas que mes prochains billets soient au top!...

Mais bon....on va faire ce qu'on peut...



A bientôt!....