Ce mois ci, chez le Dr Caso, le thème en est Photographiez moi un truc frais......
Si vous jetez un oeil autour de ce billet, vous verrez que je ne suis plus tout à fait sous des cieux nordiques, et vous douterez bien que ce thème m'aura inspiré quelques manières de se rafraichir par ici...
C'est là où je risque de faire quelques jaloux, qui doivent encore attendre un peu pour les vacances, voire s'en passer.....mais bon, dites vous que c'est une manière de vous faire profiter de tout ça....
La Méditerranée......pour ma part je trouve qu'elle est un peu fraiche encore....même si MrD la trouve très très bonne.....
Un petit verre de rosé.....frais.....
Et pour se nourrir, quand il fait chaud, on a envie de petites salades fraiches.....
Je sais, c'est un peu une "non recette", mais c'est ce que j'apprécie beaucoup pour mon déjeuner en rentrant de la plage:
Quelques tomates, un peu de mozarella de bufflone, quelques olives noires et des filets d'anchois, le tout arrosé d'un peu d'huile d'olive et de vinaigre balsamique et parsemé de quelques feuilles de basilic....
Vous ajoutez un peu de pain.....
Et continuez sur une petite sieste au frais....
Voilà.....les vacances fin juin, quand on est vieux ou presque, ou qu'on a de jeunes enfants non scolarisés, c'est assez sympa.....
Mais sachez qu'il pleuvait ce matin......
Si vous voulez aussi envoyer vos photos de truc au Dr Caso, puis voir les trucs frais des autres, c'est ici que ça se passe..... et c'est jusqu'au 2 juillet....
